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Carta etnográfica de Gran Canaria

La carta etnográfica es un inventario de bienes inmuebles de interés etnográfico, en el que cada elemento está localizado sobre una base cartográfica. Deseamos que la información que se proporciona sobre el Inventario de Bienes Inmuebles de Interés Etnográfico de Gran Canaria sea de utilidad. Para solucionar cualquier duda, o si necesita alguna aclaración, recomendamos envíe un email a la dirección: cartaetnografica@fedac.org

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Son bienes inmuebles de carácter etnográfico,(...), aquellas edificaciones e instalaciones cuyo modelo constitutivo sea expresión de conocimientos adquiridos, arraigados y transmitidos consuetudinariamente y cuya factura se acomode, en su conjunto o parcialmente, a una clase, tipo o forma arquitectónica utilizados tradicionalmente por las comunidades o grupos humanos”.

Ley 16/1985, sobre el Patrimonio Histórico Español.

El patrimonio etnográfico de Canarias está compuesto por todos los bienes muebles e inmuebles, los conocimientos, técnicas y actividades y sus formas de expresión, que son testimonio y expresión relevante de la cultura tradicional del pueblo canario”.

Ley 4/1999, de Patrimonio Histórico de Canarias.


Inventariado de una Cueva con Caja de Muerto 2013-03-08


El equipo técnico de la Carta Etnográfica de la FEDAC en colaboración con alumnos en prácticas de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, ha inventariado recientemente una cueva con una caja de muerto de finales del S.XIX en el Barranco de Ayagaures. La información de la existencia de dicha cueva fue recibida a través de Jesús Álvarez Pérez, propietario de los terrenos. La cueva fue utilizada hasta las primeras décadas del S.XX, para guardar la caja que transportaba los cadáveres. En la actualidad, la cueva presenta un alto grado de fragilidad. La ficha es la número 09625.

Elemento Conmemorativo 2013-03-06


El Servicio de Patrimonio Histórico, a través del técnico Antonio Jiménez Medina, se puso en contacto con Fedac para indicar la existencia de un elemento inmueble de curiosa factura en la municipio de Santa María de Guía. Después de árduas investigaciones por el equipo de etnógrafos formados por Juan Zamora Maldonado y Antonio Jiménez Medina, se llega a la información que indica que la construcción es un elemento conmemorativo que recuerda el ahogamiento de uno de los hijos del dueño de la finca en un estanque próximo. La construcción data de finales del siglo XIX, es de planta circular, rematada con falsa bóveda por aproximación de hiladas, rematada por una cruz de cantería en la parte superior. La ficha es la número 9621.

Campana de la Mina del Barranco de Las Garzas 2012-07-26


El investigador Francisco Súarez Moreno ha enviado un email a la Fedac solicitando la incorporación a la Carta Etnográfica de una campana de la mina del barranco de Las Garzas. El citado especialista adjuntó un interesante dossier en el que se explicitaba que la mina se realizó a mediados del S. XVIII, y que se malogró en 1826, después de un temporal de agua, en el que quedó entullida.
El investigador y Doctor en Historia Pedro Quintana Andrés cita también esta infraestructura hidráulica  en sus publicaciones. La ficha inventariada tiene la referencia nº.: 9919.


Documentación Oficios: Purero 2012-04-19


El Área de la Carta Etnográfica de la Fedac está realizando la documentación de la actividad de manipulación del tabaco y la fabricación de puros. La elaboración de puros fue habitual hasta mediados del siglo XX en talleres locales y familiares en los barrios próximos al muelle de Las Palmas, de donde se recibía la materia prima.


El junco y la enea en el stand institucional de la 2ª Feria de Artesanía "Primavera Sur", marzo 2012. 2012-03-08


La Fedac en la 2ª Feria de Artesanía "Primavera Sur" ha realizado un stand institucional dedicado a la cestería de junco y enea, en el que se ha destacado el trabajo del último artesano de Gran Canaria que aprovecha estas fibras vegetales, D. Juan Ramírez Pérez, de Santa Lucía de Tirajana.
Los artífices del espacio expositivo han sido los técnicos del Fondo Etnográfico de Bienes Muebles, Técnico Auxiliar de Fotografía Histórica y el técnico de las Cartas Etnográficas, en colaboración con el personal de Fedac encargadas de la organización de las Ferias de Artesanía.
El material mueble que se expone forma parte del Fondo Etnográfico de la Fedac, y para este evento se muestra una gran representación de taños y balayos (http://fedac.org/mve/hall_job.php?page=1&oficio=PRODUCTOR__baA__spOBJETOS__spJUNCO).
Si se quiere más información sobre este artesano y su producción, deben acudir a la página web: www.fedac.org, y visitar la Carta Etnográfica, ficha nº 5174 (http://www.cartaetnograficagc.org/ficha.php?cod=5174).
Para conocer rasgos de la vida de Juan Ramírez, o si se desea profundizar en la forma de elaboración de los objetos y el uso que han tenido hasta mediados del siglo XX, entrar en http://www.culturatradicionalgc.org/Oficios-Artesanos-Tradicionales/Productor-de-Objetos-de-Junco/.

La almendra en Gran Canaria: las partidoras y las dulcerías. 2011-08-05


El cultivo tradicional de la almendra en Gran Canaria se refleja en la existencia de un patrimonio industrial formado por dos partidoras de almendra, una en Tunte (ficha 8323) y otra en Valsequillo (ficha 9454) que sigue en activo. La almendra procedente de Guayadeque, Valsequillo, Tunte y hasta de la isla de La Palma, se parte con la maquinaria de Valsequillo para luego venderla a las dulcerías tradicionales de Tejeda (ficha 3719), San Mateo (ficha 4991) y Teror (ficha 6753) para la elaboración de bienmesabe, mazapanes y diferentes bollos y dulces de almendra.


Taller de elaboración artesanal de turrones Elías Ramírez 2011-08-03


El trabajo de campo del municipio de Teror ha arrojado la localización de un taller de elaboración artesanal de turrones en el barrio de El Pino. El turronero Elías Ramírez (ficha 9570) se une a la ficha realizada en la década de los años 90 del siglo XX de la turronera Margarita Navarro (ficha 6754).
La particularidad radica en que Elías Ramírez continúa fabricando los turrones de forma tradicional y artesanal, como aprendieron sus ancestros a finales del siglo XIX, y con él trabaja su hijo, por lo que suponemos que se mantendrá la tradición. Elías explicó a los técnicos de la Carta Etnográfica de la Fedac la receta y elaboración de los turrones de almendra, gofio y azúcar.



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