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Carta etnográfica de Gran Canaria

La carta etnográfica es un inventario de bienes inmuebles de interés etnográfico, en el que cada elemento está localizado sobre una base cartográfica. Deseamos que la información que se proporciona sobre el Inventario de Bienes Inmuebles de Interés Etnográfico de Gran Canaria sea de utilidad. Para solucionar cualquier duda, o si necesita alguna aclaración, recomendamos envíe un email a la dirección: cartaetnografica@fedac.org

Haga click en "Acceso a las Fichas" para acceder al contenido de la Carta Etnográfica.

 

Son bienes inmuebles de carácter etnográfico,(...), aquellas edificaciones e instalaciones cuyo modelo constitutivo sea expresión de conocimientos adquiridos, arraigados y transmitidos consuetudinariamente y cuya factura se acomode, en su conjunto o parcialmente, a una clase, tipo o forma arquitectónica utilizados tradicionalmente por las comunidades o grupos humanos”.

Ley 16/1985, sobre el Patrimonio Histórico Español.

El patrimonio etnográfico de Canarias está compuesto por todos los bienes muebles e inmuebles, los conocimientos, técnicas y actividades y sus formas de expresión, que son testimonio y expresión relevante de la cultura tradicional del pueblo canario”.

Ley 4/1999, de Patrimonio Histórico de Canarias.


Conferencia sobre la Carta Etnográfica de Valleseco 2011-12-12


El Instituto de Enseñanza Secundaria Rey Juan Carlos I,  en Valleseco ha organizado tres días de actividades culturales para los alumnos del centro. El lunes 19 de diciembre el técnico de la Carta Etnográfica explicará la elaboración de las fichas y el trabajo de campo en la recogida de información a los alumnos de 3º y 4º de la ESO. Estos alumnos están altamente motivados porque han estado investigando en las tradiciones populares locales a través del profesor Juan José Monzón, etnógrafo y especialista en música tradicional canaria.
Entre las entrevistas y trabajos realizados por esto alumnos es la búsqueda de información sobre "La noche de finados en Valleseco".
En unos vídeos de youtube se puede apreciar la interesante labor ejercida por este musicólogo y profesor con su alumnado:

http://www.youtube.com/watch?v=6CUF31kssFI&feature=youtu.be

http://www.youtube.com/watch?NR=1&v=l_G5GVW7P4k



Inventario de Comercios en Arucas 2011-12-05


El inventario de bienes inmuebles de la actividad comercial de proximidad del municipio de Arucas ya se puede consultar en la página web de la Fedac. El resultado final del trabajo de campo ha sido un total de 30 fichas.
El porcentaje de bienes inventariados en Arucas es superior al de otros municipios debido a la cooperación que hemos recibido del Servicio Municipal de Patrimonio Histórico a través de sus técnicos que son especialistas en etnografía, con una alta cualificación personal avalada por las numerosas publicaciones que han editado.

VIII Jornadas de Patrimonio Histórico en Firgas, "Entorno Doramas". 2011-11-24


El municipio de Firgas celebrará las VIII Jornadas de Patrimonio Histórico los días 30 de noviembre, 1 y 2 de diciembre de 2011, en horario de 17:00 a 20:30 horas.
El Técnico de la Carta Etnográfica de la Fedac participará con una conferencia que versará sobre la Carta Etnográfica del municipio de Firgas y las nuevas incorporaciones de bienes vinculados al comercio tradicional.
Para más información dirigirse a la págian web: http://jornadas.firgas.es/


El comercio tradicional de Arucas 2011-08-08


El casco de Arucas cuenta con el comercio más antiguo de Gran Canaria asociado a la Cámara de Comercio de Las Palmas. Se trataba de la tienda de Fefé Almeida, una señora emprendedora y dinámica que se mantuvo regentando un negocio de tejidos y confecciones, situado en la Calle Calvo Sotelo de Arucas, hasta que se jubiló hace unos pocos años.
La Carta Etnográfica realizará una entrevista a esta mujer que aún mantiene el legado vivo de los comercios que antaño existieron en este municipio del norte grancanario con el objetivo de documentar no solo su establecimiento sino aquellos que existieron en las proximidades y que hoy han desaparecido.


La almendra en Gran Canaria: las partidoras y las dulcerías. 2011-08-05


El cultivo tradicional de la almendra en Gran Canaria se refleja en la existencia de un patrimonio industrial formado por dos partidoras de almendra, una en Tunte (ficha 8323) y otra en Valsequillo (ficha 9454) que sigue en activo. La almendra procedente de Guayadeque, Valsequillo, Tunte y hasta de la isla de La Palma, se parte con la maquinaria de Valsequillo para luego venderla a las dulcerías tradicionales de Tejeda (ficha 3719), San Mateo (ficha 4991) y Teror (ficha 6753) para la elaboración de bienmesabe, mazapanes y diferentes bollos y dulces de almendra.


Taller de elaboración artesanal de turrones Elías Ramírez 2011-08-03


El trabajo de campo del municipio de Teror ha arrojado la localización de un taller de elaboración artesanal de turrones en el barrio de El Pino. El turronero Elías Ramírez (ficha 9570) se une a la ficha realizada en la década de los años 90 del siglo XX de la turronera Margarita Navarro (ficha 6754).
La particularidad radica en que Elías Ramírez continúa fabricando los turrones de forma tradicional y artesanal, como aprendieron sus ancestros a finales del siglo XIX, y con él trabaja su hijo, por lo que suponemos que se mantendrá la tradición. Elías explicó a los técnicos de la Carta Etnográfica de la Fedac la receta y elaboración de los turrones de almendra, gofio y azúcar.



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