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 | Carta Etnográfica de Gran Canaria10 - PANADERÍA |
PANADERÍA
00010 - PANADERÍA,PRODUCCIÓN INDUSTRIAL,INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
DATOS GENERALES
CÓDIGO: 00010
ACTIVIDAD: PRODUCCIÓN INDUSTRIAL
GRUPO / TIPO: INDUSTRIA AGROALIMENTARIA / PANADERÍAS
ANTIGÜEDAD: SIGLO XIX
SUPERFICIE: 35 m2
USO ACTUAL: ORIGINARIO
ACTIVIDAD: PRODUCCIÓN INDUSTRIAL
GRUPO / TIPO: INDUSTRIA AGROALIMENTARIA / PANADERÍAS
ANTIGÜEDAD: SIGLO XIX
SUPERFICIE: 35 m2
USO ACTUAL: ORIGINARIO
limpia
Mapa de localización
LOCALIZACIÓN
GUAYARMINA, 0
35480 - AGAETE
AGAETE
UTM CUADRANTE: 28 X: 431518 Y: 3108325
ALTITUD: 55 m.
TOPONIMIAS: AGAETE
CARTOGRAFÍA: 30-10-N
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35480 - AGAETE
AGAETE
UTM CUADRANTE: 28 X: 431518 Y: 3108325
ALTITUD: 55 m.
TOPONIMIAS: AGAETE
CARTOGRAFÍA: 30-10-N
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limpia
ESTADO
DESTRUCCIÓN POR OBRAS: NO
SAQUEOS: NO
ALTERACIONES NATURALES: NO
OTRAS ALTERACIONES: NO
ESTADO: BUENO
FRAGILIDAD: BAJA
VALOR CIENTÍFICO: MEDIO
PROPIEDAD: PRIVADA
CLASIFICACIÓN DEL SUELO: URBANO
CALIFICACIÓN DEL SUELO: URBANO CONSOLIDADO
NIVEL DE PROTECCIÓN: 6
OBSERVACIONES ESTADO: BUEN ESTADO. SE LE HA PUESTO PISO AL HORNO Y POR UN LADO PRESENTA RETOQUES DE CEMENTO.
SAQUEOS: NO
ALTERACIONES NATURALES: NO
OTRAS ALTERACIONES: NO
ESTADO: BUENO
FRAGILIDAD: BAJA
VALOR CIENTÍFICO: MEDIO
PROPIEDAD: PRIVADA
CLASIFICACIÓN DEL SUELO: URBANO
CALIFICACIÓN DEL SUELO: URBANO CONSOLIDADO
NIVEL DE PROTECCIÓN: 6
OBSERVACIONES ESTADO: BUEN ESTADO. SE LE HA PUESTO PISO AL HORNO Y POR UN LADO PRESENTA RETOQUES DE CEMENTO.
OBSERVACIONES
LOCALIZACIÓN: SUBIMOS POR LA CALLE GUAYARMINA Y A LA IZQUIERDA HACIENDO ESQUINA NOS ENCONTRAMOS LA PANADERÍA.
HISTORIA: SU DUEÑO D. MATIAS PALOMO ENSEÑO EL OFICIO A SU MUJER DÑA. PINO QUIEN TRABAJA HOY EN LA PANADERÍA. EL PAN SE VENDIA (Y VENDE) A LOS VECINOS DE LOS ALREDEDORES.
DESCRIPCIÓN: LA DEPENDENCIA A LA QUE SE ABRE EL HORNO CONSERVA SU TECHO DE TIRILLAS DE TEA. ES UNA CONSTRUCCION DE FORMA CUADRADA Y REALIZADA CON PIEDRA Y BARRO.
OBSERVACIONES GENERALES: ANTES SE CALENTABA EL HORNO CON LEÑA, HOY EN DIA CON GASOIL. SE HACEN DULCES, BISCOCHOS Y GARAPIÑONES, ESTOS ULTIMOS POR ENCARGO.
HISTORIA: SU DUEÑO D. MATIAS PALOMO ENSEÑO EL OFICIO A SU MUJER DÑA. PINO QUIEN TRABAJA HOY EN LA PANADERÍA. EL PAN SE VENDIA (Y VENDE) A LOS VECINOS DE LOS ALREDEDORES.
DESCRIPCIÓN: LA DEPENDENCIA A LA QUE SE ABRE EL HORNO CONSERVA SU TECHO DE TIRILLAS DE TEA. ES UNA CONSTRUCCION DE FORMA CUADRADA Y REALIZADA CON PIEDRA Y BARRO.
OBSERVACIONES GENERALES: ANTES SE CALENTABA EL HORNO CON LEÑA, HOY EN DIA CON GASOIL. SE HACEN DULCES, BISCOCHOS Y GARAPIÑONES, ESTOS ULTIMOS POR ENCARGO.
