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Carta Etnográfica de Gran Canaria

334 - CUEVA DEL TABEFE (CUARTO DEL QUESO)

CUEVA DEL TABEFE (CUARTO DEL QUESO)

00334 - CUEVA DEL TABEFE (CUARTO DEL QUESO),GANADERÍA,ELABORACIÓN DE QUESOS CUEVA DEL TABEFE (CUARTO DEL QUESO),GANADERÍA,ELABORACIÓN DE QUESOS
DATOS GENERALES
CÓDIGO: 00334
ACTIVIDAD: GANADERÍA
GRUPO / TIPO: ELABORACIÓN DE QUESOS / CUARTO DE QUESO
ANTIGÜEDAD: SIGLO XIX
SUPERFICIE: 7 m2
USO ACTUAL: ABANDONADO
D.G.P.H : 3-2-13-27
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Mapa de localización
LOCALIZACIÓN
CORTIJO DE SAMSÓ, -
35489 - TAMADABA
AGAETE
UTM CUADRANTE: 28 X: 433093 Y: 3104147
ALTITUD: 1124 m.
TOPONIMIAS: CORTIJO DE SAMSÓ/CASAS DE TAMADABA
CARTOGRAFÍA: 30-05-N

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ESTADO
DESTRUCCIÓN POR OBRAS: NO
SAQUEOS: NO
ALTERACIONES NATURALES: SI
OTRAS ALTERACIONES: NO
ESTADO: BUENO
FRAGILIDAD: MEDIA
VALOR CIENTÍFICO: ALTO
PROPIEDAD: PRIVADA
CLASIFICACIÓN DEL SUELO: RÚSTICO
CALIFICACIÓN DEL SUELO: RÚSTICO DE PROTECCIÓN DE ENTORNOS
NIVEL DE PROTECCIÓN: 8

OBSERVACIONES ESTADO: DINTEL HECHO DE OBRA. DERRUMBE DE LA PARED ROCOSA DEL SOLAPÓN QUE ESTÁ AL LADO.

DOCUMENTACIÓN: - GRAU-BASSAS, V. (1980): USOS Y COSTUMBRES DE LA POBLACIÓN CAMPESINA DE GRAN CANARIA (1885-1888). EL MUSEO CANARIO, PP. 63-71. - PÉREZ VIDAL, J. (1985); "LA GANADERÍA CANARIA", EN ESTUDIOS DE ETNOGRAFÍA Y FOLKLORE CANARIOS, EXCMO. CABILDO INSULAR DE TENERIFE, pp. 204-208.

OBSERVACIONES
LOCALIZACIÓN: LLEGAMOS A TAMADABA, TOMAMOS LA PISTA QUE CONDUCE AL CORTIJO DE SAMSó HASTA LA PRIMERA CASA QUE VEMOS, DESDE AQUí Y HACIA EL NOROESTE HAY UN BARRANQUILLO. EN LA LADERA SUR ESTA LA CUEVA, A UNOS 100M. POR LA PISTA Y DEBAJO DE LA MISMA.

HISTORIA: EN ESTA CUEVA SE HICIERON QUESOS Y PROBABLEMENTE SE GUARDABAN TAMBIéN EN ELLA.

DESCRIPCIÓN: CUEVA QUE APROVECHA UN SOLAPóN. LAS PAREDES EXTERIORES SON DE PIEDRAS Y BARRO Y LA PUERTA TIENE DINTEL MAS NUEVO, HECHO DE OBRA. A SU LADO HAY OTRO SOLAPóN QUE SUFRIó UN DERRUMBE HACE MUCHOS AÑOS.


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