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Carta Etnográfica de Gran Canaria

1705 - CULTIVO DE BERROS

CULTIVO DE BERROS

01705 - CULTIVO DE BERROS,AGRICULTURA,TERRENOS DE PRODUCCION CULTIVO DE BERROS,AGRICULTURA,TERRENOS DE PRODUCCION
DATOS GENERALES
CÓDIGO: 01705
ACTIVIDAD: AGRICULTURA
GRUPO / TIPO: TERRENOS DE PRODUCCION / PEQUEÑA AGRICULTURA
ANTIGÜEDAD: SIGLO XX
SUPERFICIE: 3087 m2
USO ACTUAL: ORIGINARIO
D.G.P.H : 3-20-1-41
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Mapa de localización
LOCALIZACIÓN
BARRANCO LAS MADRES, 0
35434 - BARRANCO DE LAS MADRES
FIRGAS
UTM CUADRANTE: 28 X: 443749 Y: 3107447
ALTITUD: 380 m.
TOPONIMIAS: BARRANCO LAS MADRES
CARTOGRAFÍA: 40-10-S

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ESTADO
DESTRUCCIÓN POR OBRAS: SI
SAQUEOS: NO
ALTERACIONES NATURALES: NO
OTRAS ALTERACIONES: NO
ESTADO: BUENO
FRAGILIDAD: BAJA
VALOR CIENTÍFICO: ALTO
PROPIEDAD: PRIVADA
CLASIFICACIÓN DEL SUELO: RÚSTICO
CALIFICACIÓN DEL SUELO: RÚSTICO DE PROTECCIÓN AGRARIA
NIVEL DE PROTECCIÓN: 7

OBSERVACIONES ESTADO: SE HAN INTRODUCIDO ELEMENTOS NUEVOS COMO BLOQUES, CEMENTO Y TUBERÍAS PLÁSTICAS, BUSCANDO MAYOR SUPERFICIE Y RENDIMIENTOS.

DOCUMENTACIÓN: - QUESADA, JESÚS (2004): "LA BERRERA DE FIRGAS". CANARIAS 7, JUEVES 11 DE MARZO DE 204, PG. 20.

OBSERVACIONES
LOCALIZACIÓN: EN LA CARRETERA DE LAS MADRES HAY QUE TOMAR UN DESVÍO A LA DERECHA, A LA ALTURA DE SAN ANTÓN, Y BAJAR HASTA EL FONDO DEL BARRANCO.

HISTORIA: ANTIGUAMENTE SE PRACTICABA EN LOS CHARCOS FORMADOS EN EL CAUCE DEL BARRANCO DE FORMA NATURAL, HASTA QUE SE FUERON INTRODUCIENDO TÉCNICAS NUEVAS Y SE REALIZARON TERRAZAS ARTIFICIALES. SEGÚN CUENTAN LOS HERMANOS PÉREZ SUÁREZ, FUE UN AGRICULTOR PROCEDENTE DE LAS MELEGUINAS EN SANTA BRÍGIDA EL PRECURSOR DE LA TRADICIÓN DEL CULTIVOS DE BERROS QUE TANTO HA ARRAIGADO EN FIRGAS. EN LOS TAJOS QUE ESPERANZA PUSO EN MARCHA APRENDIERON EL OFICIO BUENA PARTE DE LOS BERREROS DE LA ZONA.

DESCRIPCIÓN: CULTIVO EN TERRAZAS DE BERROS MEDIANTE EL MÉTODO DE INUNDACIÓN, CON MUROS DE PIEDRA, CAL Y ARENA, COMBINADOS CON BLOQUES Y DE PLANTA IRREGULAR, ADAPTÁNDOSE A LA TOPOGRAFÍA DEL TERRENO.

OBSERVACIONES GENERALES: LA FAMILIA DE LOS HERMANOS PÉREZ SUÁREZ AFIRMA QUE ESTE CULTIVO ESTÁ DECAYENDO Y DISMINUYENDO, A LA PAR QUE EL BARRANCO SE HA IDO DESPOBLANDO Y QUE EL AGUA HA IDO DEJANDO DE CORRER LIBREMENTE POR EL CAUCE.

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