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Carta Etnográfica de Gran Canaria

5551 - LAGAR DE MANUEL GUERRA

LAGAR DE MANUEL GUERRA

05551 - LAGAR DE MANUEL GUERRA,AGRICULTURA,LUGARES DE ELABORACIÓN LAGAR DE MANUEL GUERRA,AGRICULTURA,LUGARES DE ELABORACIÓN
DATOS GENERALES
CÓDIGO: 05551
ACTIVIDAD: AGRICULTURA
GRUPO / TIPO: LUGARES DE ELABORACIÓN / LAGARES
ANTIGÜEDAD: SIGLO XIX
SUPERFICIE: 70 m2
USO ACTUAL: ORIGINARIO
D.G.P.H : 3-71-13-58
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Mapa de localización
LOCALIZACIÓN
PADRE CLARET, 5
35360 - TEJEDA
TEJEDA
UTM CUADRANTE: 28 X: 439055 Y: 3096371
ALTITUD: 1055 m.
TOPONIMIAS: TEJEDA CASCO
CARTOGRAFÍA: 35-00-S

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ESTADO
DESTRUCCIÓN POR OBRAS: NO
SAQUEOS: NO
ALTERACIONES NATURALES: SI
OTRAS ALTERACIONES: NO
ESTADO: BUENO
FRAGILIDAD: BAJA
VALOR CIENTÍFICO: ALTO
PROPIEDAD: PRIVADA
CLASIFICACIÓN DEL SUELO: URBANO
CALIFICACIÓN DEL SUELO: URBANO CONSOLIDADO
NIVEL DE PROTECCIÓN: 7

OBSERVACIONES ESTADO: ESTA EN BUEN ESTADO DE CONSERVACION Y EN USO, SE ESTA EMPEZANDO A ESTROPEAR EL ENCALADO DE LAS POCETAS.

DOCUMENTACIÓN: - HANSEN MACHÍN, A: (1999); BANDAMA. PAISAJE Y EVOLUCIÓN. CABILDO DE GRAN CANARIA.. - LOBO CABRERA, M. (1993): EL COMERCIO DEL VINO ENTRE GRAN CANARIA Y LAS INDIAS EN EL SIGLO XVI. SERIE HISTORIA. EDICIONES DEL CABILDO DE GRAN CANARIA.

OBSERVACIONES
LOCALIZACIÓN: EN EL CASCO DE TEJEDA, EL BIEN SE ENCUENTRA EN LA CALLE PADRE CLARET Nº5.

HISTORIA: ES UN LAGAR MUY ANTIGUO DONDE TRADICIONALMENTE SE HA VENIDO PISANDO LA UVA, DE UNA FINCA DE SUS DUEÑOS ES PARA AUTOCONSUMO.

DESCRIPCIÓN: SON DOS POCETAS SEMICIRCULARES ESCODADAS UNA EN LA PARED DONDE SE PISA Y LA OTRA DE MENOS DIMENSIONES EN LA PRINCIPAL Y ES DONDE SE RECOGE EL VINO. LA PRENSA Y EL SINFRIR Y DEMAS LO GUARDAN EN UN CUARTO.

OBSERVACIONES GENERALES: HABRIA QUE PROTEGER EL LUGAR PORQUE EL AÑO EN QUE SE REALIZA LA FICHA DE CAMPO NO SE PISO UVA Y PROBABLEMENTE DEJE DE USARSE. SERÍA CONVENIENTE TAMBIÉN QUE SE HAGA UN ESTUDIO DEL TIPO DE VINO QUE SE PRODUCÍA EN TEJEDA, Y LA INCIDENCIA DE ESTE CULTIVO DENTRO DE LA AGRICULTURA TRADICIONAL DE LA ZONA.

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