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Carta Etnográfica de Gran Canaria

6953 - MOLINO DE QUINTINO (DE GOFIO) O MOLINO DE GOFIO DE LAS LAGUNETAS

MOLINO DE QUINTINO (DE GOFIO) O MOLINO DE GOFIO DE LAS LAGUNETAS

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DATOS GENERALES
CÓDIGO: 06953
ACTIVIDAD: PRODUCCIÓN INDUSTRIAL
GRUPO / TIPO: INDUSTRIA AGROALIMENTARIA / MOLINOS
ANTIGÜEDAD: SIGLO XIX
SUPERFICIE: 35 m2
USO ACTUAL: ABANDONADO
D.G.P.H : 3-83-6-62
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Mapa de localización
LOCALIZACIÓN
LA SOLANA, 10
35328 - LAGUNETAS (LAS)
VEGA DE SAN MATEO
UTM CUADRANTE: 28 X: 443003 Y: 3097941
ALTITUD: 1105 m.
TOPONIMIAS: LA SOLANA
CARTOGRAFÍA: 40-00-N

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ESTADO
DESTRUCCIÓN POR OBRAS: SI
SAQUEOS: NO
ALTERACIONES NATURALES: SI
OTRAS ALTERACIONES: NO
ESTADO: BUENO
FRAGILIDAD: MEDIA
VALOR CIENTÍFICO: ALTO
PROPIEDAD: PRIVADA
CLASIFICACIÓN DEL SUELO: RÚSTICO
CALIFICACIÓN DEL SUELO: RÚSTICO DE PROTECCIÓN PAISAJÍSTICA
NIVEL DE PROTECCIÓN: 8

OBSERVACIONES ESTADO: LOS PROPIETARIOS HICIERON UNAS REFORMAS DE MEJORA EN EL TECHO Y PARED EN SU INTERIOR, PERO NO ALTERANDOLA ESENCIA ORIGINAL DEL MOLINO.

DOCUMENTACIÓN: AUTOR1: DIAZ RODRIGUEZ J.M. TÍTULO1: MOLINO DE AGUA DE GRAN CANARIA. EDICIÓN1: LA CAJA DE CANARIAS. - RODRÍGUEZ SUÁREZ, P.J. (2005): "TINAMAR, EL MILLO, LOS MOLINOS Y EL GOFIO", EN CRÓNICAS DE CANARIAS, Nº 1. JUNTA DE CRONISTAS OFICIALES DE CANARIAS.

OBSERVACIONES
LOCALIZACIÓN: SE ENCUENTRA JUNTO AL CAUCE DEL BCO. DE LA MINA Y A UNOS 25 MTS. DE LA CASA CON EL NUMERO 10.

HISTORIA: UNO DE SUS PROPIETARIOS FUE ANTONIO QUINTINO DIAZ QUE LO ADQUIRIO EN 1882 A SU REGRESO A CUBA POR UN PRECIO DE 31 ONZAS DE ORO A D. ANTONIO QUINTINO DÍAZ. EL MOLINO PERMANECIÓ ACTIVO HASTA EL AÑO 1978 Y HOY ESTA ABANDONADO.

DESCRIPCIÓN: CONSTRUIDO EN PIEDRA SECA DE NO GRANDES PROPORCIONES Y QUE CONSERVA LA PIEDRA, EL PESCANTE Y EL CUBO EN UNAS CONDICIONES BUENA. AL LADO SE CONSERVA UNA PEQUEÑA DEPENDENCIA QUE SUFRIO DIVERSOS USOS HASTA DE POCILGA.

OBSERVACIONES GENERALES: EL SALTO DEL AGUA ERA EL MAS ALTO DE TODAS INDUSTRIA DEL BCO. DE LA MINA CON 16 MTS. POSEIA DOS PIEDRASDE MOLER DE TAMAÑO DESIGUALES CON 110 Y 115 CM. Y UNA POTENCIA DE UNOS 6 CABALLOS. LA MOLIENDA PODIA RENDIR UNOS 400 KG. EN 8 HORAS DE TRABAJO.

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