Los enlaces de navegación de esta página se encuentran después del contenido. Si no desea consultar todo el contenido seleccione esta opción para ir a los menús de navegación.

Si desea guardar la ficha en formato pdf pulse aquí

Carta Etnográfica de Gran Canaria

9771 - CASA ÑOÑO BOSMEDIANO

CASA ÑOÑO BOSMEDIANO

09771 - CASA ÑOÑO BOSMEDIANO,COMERCIO,SERVICIOS CASA ÑOÑO BOSMEDIANO,COMERCIO,SERVICIOS
DATOS GENERALES
CÓDIGO: 09771
ACTIVIDAD: COMERCIO
GRUPO / TIPO: SERVICIOS / RESTAURANTE
ANTIGÜEDAD: SIGLO XX
SUPERFICIE: 200 m2
USO ACTUAL: ORIGINARIO
D.G.P.H :
limpia
Mapa de localización
LOCALIZACIÓN
AVENIDA PASEO LAS CANTERAS, CARRETERA DEL RINCÓN, S/N
35001 - LAS CANTERAS
LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
UTM CUADRANTE: 28 X: 456252 Y: 3111774
ALTITUD: 8 m.
TOPONIMIAS: LA CÍCER
CARTOGRAFÍA: GOOGLE EARTH

Ver detalle del mapa a pantalla completa
Ver con Google Earth
limpia
ESTADO
DESTRUCCIÓN POR OBRAS: NO
SAQUEOS: NO
ALTERACIONES NATURALES: NO
OTRAS ALTERACIONES: SI
ESTADO: BUENO
FRAGILIDAD: BAJA
VALOR CIENTÍFICO: MEDIO
PROPIEDAD: PRIVADA
CLASIFICACIÓN DEL SUELO: URBANO
CALIFICACIÓN DEL SUELO: URBANO CONSOLIDADO
NIVEL DE PROTECCIÓN: 5

OBSERVACIONES ESTADO: En la actualidad, el inmueble, como es de relativa reciente construcción y ha sufrido varias reformas, se encuentra en buen estado. La terraza la alquilaban para eventos tipo comuniones, cenas, despedidas, etc.

DOCUMENTACIÓN: Informante: Antonio Rodríguez Bosmediano

OBSERVACIONES
LOCALIZACIÓN: En la Avenidad de Las Canteras, en la esquina con la calle Cayetana Manrique, próximo al Auditorio de Las Palmas de Gran Canaria, se encuentra este emblemático restaurante.

HISTORIA: A la par que se dedicaba al fútbol su padre Francisco Rodríguez Gil, había montado una tienda de aceite y vinagre, justo en la calle de al lado donde se encuentran actualmente, en la calle Cayetano Manique nº 4, que poco a poco se fue transformando en bar, donde servían tapas y comida. Su padre realmente se dedicó toda su vida a trabajar en el muelle de Las Palmas de Gran canaria, era cambullonero. Nos comenta Antonio que su padre intercambiaba mercancía con marineros rusos, a los que les ofrecía bebidas como vodka, ron, etc., acambio de chatarra, pescado.etc. Su madre se llamaba Fulgencia Bosmediano Bosmediano y era natural de Puerto Llano, en la Provincia de Ciudad Real. Su padre estuvo en la guerra civil y murió en 1982. Ñoño nace en el año 1949 y se retira del fútbol a la edad de 33 años y es cuando comienza a trabajar con su padre en el bar, alrededor del año 1980. A partir de ese momento el bar lo transforman, haciendo una barra más grande. Por esos años comienza a trabajar su esposa Mari Morales Perdomo y también su hijo Toni Rodríguez Morales, de 41 años en la actualidad, que en aquel entonces era todavía un adolescente y es quien lleva actualmente el negocio familiar cuando su padre se retiró hace unos años junto a su madre Mari. Nos comenta Ñoño sobre empleados que estuvieron muchos años el negocio como Paco Mirabá y Pepe Borges, que fue los primeros trabajadores que tuvo. El bar como hemos dicho ofrecía tapas variadas como calamares, pescado a la plancha, vuelta, pechuga, lomo y viendo el éxito empezaron a especializarse en calamares sobre todo, con un ali oli que nos comentan tiene un secreto familiar. El establecimiento actual era en un principio era un bar que regentaba un tal Alfredo, al que terminarían comprándoselo en el año 2001. En el centro comercial Las Arenas, concretamente en Carrefour, Ñoño tiene otro bar que regentan su hija Raquel junto a su marido César. Recuerda Ñoño que el pescado se lo traía un señor llamado Juanuco, de la zona de La Puntilla y que trabajaba en el muelle. Le traía la mercancía por cajas. Pulpos, calamares, etc. Como anécdota nos comenta Ñoño que hace unos años, en época de carnavales, unos periodistas comieron en su bar, en la segunda planta y con cariño recuerda que uno de ellos es la actual Reina de España Leticia. También en los 80 recuerda como cliente al canario olímpico Doreste. De la zona de Guanarteme recuerda a personajes como Juanito el latonero que arreglaba cocinas y remendaba calderos. También nos comenta del colegio unitario cercano que existía y que llevaba la profesora Doña Ramona. Esta zona del paseo de las Canteras en esos años 70 y 80 era aún de tierra y muchos clientes venían con su coche, compraban los famosos bocadillos de calamares y en el mismo coche aparcado en la explanada se lo comían. Eran años donde recuerda también celebraciones de bodas de surferos en esta zona de la CICER. Con respecto a la CICER nos comenta que hay un túnel de recogida de agua que hizo esta empresa para obtener agua con menos arena, haciendo para tal fin los dos muelles que están junto al auditorio Alfredo Kraus.

DESCRIPCIÓN: Inmueble de dos plantas, con terraza en la parte superior. Varios vanos de puertas que dan acceso al local y al comedor de la primera planta. Posee mesas con sombrillas y sillas en el exterior, a modo de terraza. Este tramo de la Avenida, se llama Avenida Apolinario.

OBSERVACIONES GENERALES: Ñoño, natural de la zona de Gunarteme, jugó en equipos con anterioridad a Las Palmas, equipos de la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria como el San Antonio, el Artesano, Las Palmas Athletic. Con posterioridad ingresó en las filas de la UD Las Palmas. Era extremo izquierdo. Jugó en los años 70, en la época de jugadores emblemáticos como Luis Molowny, Germán, Guedes, Gilberto II, Tonono, etc. Fue el relevo de esa generación de futbolistas en que la UD Las Palmas jugaba en primera división de la liga nacional de fútbol.

INFORMACIÓN ADICIONAL
MULTIMEDIA:




Volver a la página principal -
Volver a la principal de FEDAC